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芒果可可蛋糕的做法

时间:2019-04-11 07:37 作者:admin

#ACA第四次烘焙比赛#造色情怀Mango Coco Cake零零落落 2011

7张照片 “可能没有女人不喜欢巧克力,巧克力就像玫瑰一样存在。每逢节日,周年纪念,如果你不知道自己喜欢什么,那就送一束红玫瑰,一盒巧克力是完美的。
虽然我也喜欢巧克力,但我不敢多吃。巧克力的卡路里不是一个笑话。在煮熟的奶酪中吃更多巧克力并没有错,特别是如果你在睡觉前吃巧克力。因此,我的家人很少准备巧克力。钟先生每年都会在情人节送我一盒巧克力。
但是在爱上烤制之后,我的家人可以准备很多黑巧克力,白巧克力,可可粉,巧克力酱等。但对我的巧克力爱好者来说,我可以忍住食欲而不吃它。我忍不住喜欢它,o(∩_∩)o。
今天,这个蛋糕使用可可粉和巧克力酱。练习很简单,你也可以尝试一下,为你心爱的他/她做这个[芒果可可蛋糕]。虽然蛋糕中含有可可粉和巧克力酱,但配方中不含油。它还用旧酸奶代替奶油。它与巧克力味道醇厚,蛋糕柔软,旧酸奶清爽,芒果甜,巧克力酱是丝绸。滑,但热量不高。你和她会喜欢它,特别是她,女孩更美丽。 O(∩_∩)o~
比起市蛋糕,自制蛋糕更健康,热量更低,吃得更安心,这对您的健康有益。更重要的是,自制蛋糕可以自由DIY。水果可以用你喜欢的,旧的酸奶代替,巧克力酱也可以用你喜欢的代替。配料详细成分高筋面粉50g鸡蛋200g牛奶50ml精糖100g可可粉50g配件芒果1老酸奶2杯巧克力酱120毫升甜味烘焙过程三时刻钟耗时高级难度芒果可可蛋糕步骤1准备配料:高筋面粉与可可粉混合,鸡蛋与细糖混合,制备牛奶; 2,高筋面粉与可可粉筛混合; 3烧一壶温水; 4当水温不热时,将鸡蛋放入温水中;用电动打蛋器送温水,打蛋器有明显划痕,不易消失; 5将牛奶倒入蛋糊中,将面团快速搅拌均匀; 6倒高筋面粉,可可粉;用刮刀快速上下混合; 7倒可可面糊8分钟,在桌子上轻轻摇几下; 8ACA烤箱上下180度预热,时间设定为20点钟; 9把模具放入ACA烤箱中间层,烤20分钟钟; 10个程序后,取出模具,取出可可蛋糕;准备芒果,旧酸奶,巧克力酱; 11个可可蛋糕切成4个;芒果分裂一半,十字格;拿芒果肉; 13取一块可可蛋糕,加适量的旧酸奶; 14盖上一块可可蛋糕,然后涂上适量的旧酸奶; 15再次盖上一块可可蛋糕,并加入适量的旧酸奶;覆盖最后一层可可蛋糕;加入巧克力酱,然后装饰芒果颗粒。小1,1,我用6杯不粘方模具,无油;
2,根据烤箱的不同功率,不同的回火,烘烤时间可以灵活掌握;
3,使用高筋面粉,蛋糕味Q炸弹;如果使用低筋面粉,蛋糕口感柔软;可以根据个人口味选择不同的面粉;
来自美食世界的作品厨具零零落落 2011:电烤箱属于类别:烤甜点下午茶





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