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芒果花北海

时间:2019-03-27 14:57 作者:admin

芒果花北海路戚风 Q猪宝宝

8张图片 “北海道路戚风是我尝过的最柔软,最保湿的戚风蛋糕。这种蛋糕具有高液体含量和低面粉含量,因此它不足以支撑蛋糕,通常它会在烘烤后回落,因此我们只有空间填充内部填充物并使其再次充满。这次,北海路面的凹陷表面被白豆沙与巧克力酱混合,然后表面装饰着甜美的软芒果花。作为宴会,它特别适合小点心。
在制作芒果花的过程中,我使用了珐琅刀,它们锋利且具有良好的抗氧化性能,并且不会像金属刀那样制作金属味道,保持原料的味道,吃得更健康。
蛋糕份量:9“配料详细成分主要鸡蛋3低筋面粉30克细糖(蛋清)35克细糖(蛋黄鸡蛋)20克玉米油 24克纯牛奶24克配件白豆沙 120克巧克力酱20克芒果肉甜味烘焙过程一小时时间普通难度芒果花北海方式戚风练习步骤1发送蛋清:3蛋清中3次加35克细糖送2。先低速然后高速再到蛋清刚性发泡状态,放在一边33个蛋黄,加入20克细糖,24克玉米油,24克牛奶,搅打至糖融化.4筛入低筋面粉,搅打至光滑.5将蛋白质的三分之一糊状物与蛋黄糊混合.6然后将混合物倒入剩余的蛋白糊中,切成光滑的蛋糕糊.7将大纸杯垫放入大的6×连杯马芬蛋糕模中,倒入蛋糕糊。可以填充.8放入预热烤箱的中间层,180度火,烤18~20分钟秒。冷却后,滤饼缩回,这是正常的。 9将巧克力酱与白豆沙混合。将巧克力鹰嘴豆泥涂抹在每个戚风蛋糕的表面。表面光滑。 11准备一个大的肉芒和一套不太熟悉(容易腐烂)和不太原始(不能滚动)的搪瓷刀。 12首先剥开芒果,并计划去除一半的头皮屑。 13将肉切成约3毫米的薄片,如图14所示。取一个小头的小芒果片卷起,然后掏出花芯。将中间较大的芒果片放在外面,放置最外层。 15芒果花设定后,将一小块巧克力豆酱挤在合适的位置,然后插入薄荷叶装饰。 16根据上述方法,装饰所有杯子蛋糕。提示1,北海道路戚风先将它放入冰箱,然后冷却后再尝一尝,并在食用前用芒果肉装饰。 不要将蛋糕与新鲜果肉放置太久,以免滋生细菌,尽快食用。
2,因为纸浆是酸性的,所以尽量不要使用金属切割机来切割,以免发生化学反应。建议使用酸性和抗氧化剂的搪瓷刀或陶瓷刀来保持食材和食物的健康。来自美食世界的厨具Q猪宝宝:电烤箱属于类别:烘焙甜点,小清新高价值早餐,下午茶,夏季食谱,秋季食谱学生





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