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老式面包的做法

时间:2019-06-19 19:45 作者:admin

您的位置:美食世界> 配方> 早餐烤下午茶老面包 DO _DOkzbcaviraI老面面包的做法

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“这种面包使用的是旧面食。因为时间的关系,我没有让旧面食花很长时间,但我放入面包机。面包和味道非常好,非常耐老化。味道非常好.配料细节高筋面粉300g老面酵头90g牛奶140g50g黄油30g辅料食用碱0.5g2g甜味烘焙过程数小时高度步骤老式面包的颜色老面面包的做法步骤:1 1准备一个旧的意大利面老面面包的做法步骤:2 2葡萄干提前做好准备老面面包的做法步骤:3 3将旧意大利面用手撕成小块,放入面包机中加入面粉,糖和盐,制成均匀的面团.X2522 5加入黄油再次使其光滑老面面包的做法步骤:6 6取出面团中途并用手拍打,直至获得手套膜老面面包的做法步骤:7 7美丽的手套膜老面面包的做法步骤:8 8加入手套的碱度,并去除酸度。长时间用旧发酵面食,为了缩短发酵时间,继续把bre广告机在发酵。老面面包的做法步骤:9 9将面团发酵至两倍大小,最好不要缩回一个洞。老面面包的做法步骤:10 10取出面团并放气。将老面面包的做法步骤:11分成80克均匀的小剂,质量为圆形,静置10分钟。老面面包的做法步骤:12 12均匀,压成椭圆形,并覆盖葡萄干。老面面包的做法步骤:13 13盘绕。老面面包的做法步骤:14 14.老面面包的做法步骤:15 15放置在模具中。老面面包的做法步骤:16 16放入烤箱一小时,不要打开烤箱,在底部放一个100度的热水碗,保持温度和湿度。这是一种发酵面团。老面面包的做法步骤:17 17刷整个鸡蛋溶液。将老面面包的做法步骤:18 18放入烤箱中180度,煮熟25分钟。老面面包的做法步骤:19 19冷静下来。老面面包的做法步骤:20 20好的。老面面包的做法步骤:21 21柔软可口。 老面面包的做法步骤:22 22很好。由于使用旧的意大利面,发酵时间延长。我第一次用面包机发酵。我打开意大利面两次,发现面食的发酵程度调整得很好。 DO世界的厨具_DOkzbcaviraI:烤箱类别:烹饪早餐下午茶




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